O Festival Brasil Sabor começa oficialmente dia 28/04/2011 em todo Brasil. A festa de abertura se dará aqui em Brasília, dia 26/4, na Faculdade IESB, para 1.000 convidados que adquirirem os ingressos, ao preço de 100 reais.
Dentre as muitas novidades deste ano 2011, teremos uma que fará os apreciadores de vinho rir para as paredes. Junto com os trinta dias do Maior Festival Gastronômico do Mundo, será realizado também o Fest Vinhos, uma promoção de vinhos nacionais lançada pelas vinícolas brasileiras Casa Valduga, Dom Giovanni, Don Larindo, Dal Pizzol, Luiz Argenta, Salton e Miolo. “Cada restaurante vai ter uma carta exclusiva de vinhos nacionais, com sugestão de harmonização, que podem ser escolhidos pelo cliente“, afirma Gilvan Pires (da Casa Valduga). Uma garrafa a mais poderá ser levada pelo comensal por apenas R$ 5,00, se for beber uma primeira garrafa durante a refeição. Um bom trabalho de divulgação das nossas vinícolas, que podem vender a preços mais condizentes com o mercado brasileiro, não é mesmo. Mil vivas à sabedoria!!