Meses atrás um restaurante italiano em Brasília mudou de endereço e vendeu parte de seu acervo de grandes vinhos. Fui lá para conferir – sempre buscando barganhas e garimpos, para melhor informar ao internauta. Para minha surpresa algumas ampolas dignas de registro foram adquiridas. Todas eram garrafas únicas, que não podem ser encontradas para venda. Mais adiante falarei destas outras “conquistas” 🙂
No momento falarei daquela que acabei de beber.
Negre 2002 Scala Dei, da região do Priorat, Espanha. Uma verdadeira jóia da Península. Um varietal 100% uva garnacha. Talvez o melhor representante da garnacha espanhola. Um achado do Priorat. Um dos melhores produtores da região. Aromas alcaçuz e singelo mentolado. Na boca elegância, harmonia e final de longa permanência. Gosto de quero mais, muito mais. Vinho para mais 10 anos com total segurança. Nota: 92 pts. Provado no dia dos pais (15/8) no restaurante francês Alice, com um magret ao molho de cebolas carameladas e tarte de pêssegos.