Neste fim-de-semana atingi outra agradável marca particular: 300 rótulos distintos de vinhos degustados!!
Nos últimos 5 meses (desde a marca dos 200) foram 100 vinhos provados, ou seja, a média de uma garrafa NOVA a cada 1,5 dias. Wow!!
Ao iniciarmos esta prazerosa “aventura” jamais imaginamos o rumo que tomaria, mas hoje existe um trabalho sendo executado e que há poucos no Brasil (cerca de uma dezena de Sites e revistas); o de catalogar e prover notas de degustação de vinhos por todo o mercado brasileiro. Todos os vinhos provados por nós são registrados com nomes, país fabricante, safras, preços, etc, além de pontuações pessoais seguindo métodos usados pelos grandes especialistas do ramo. É claro que pensamos na possibilidade de divulgação destas delícias (inclusive em PARCERIA) e apresentá-las a vocês por meio de um Blog, um Website, ou algo Impresso. Idéias não faltam e em breve estaremos implementando algumas delas – é a “GRANDE SELEÇÃO DE VINHOS”, nosso Diário pessoal.
O mundo do vinho é grande prazer a ser compartilhado entre os amigos, e isto continuamos a perseguir, pois como diriam
os italianos: “Um dia sem Vinho é como um dia sem Sol.”
Abraços Eno-Astronômicos,
Eis uma “palhinha” das ampolas provadas no último mês, com as Notas [50-100]:
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-Don Pietro Rosso – Spadafora Sicilia (2004-Itália) (89pts)
-Chateau Rauzan-Despagne Rouge (2005-França) (87pts)
-Prosecco Família Piagentini Brut branco (2006-Brasil) (80pts)
-Prosecco Sperone branco (2004-Itália) (86pts)
-Chandon Passion rosé (2005-Brasil) (83pts)
-Toro de Piedra cab.Sauv. Gran Res. (2003-Chile) (86pts)
-Tignanello, M.Antinori, Toscana (2000-Itália) (91pts)
-Fontella DOCG Chianti (2006-Itália) (86pts)
-Hardys Nottage-Hile Shiraz/Cabernet (2004-Austrália) (85pts)
-Cava Segura Viudas Brut reserva branco (2006-Espanha) (84pts)
-Beaujolais-Villages, Laboure-Roi (2004-França) (84pts)
-Stone Cellars, Chardonnay, Beringer – branco (2006-EUA) (85pts)
-Tyrrell Moore’s Crek Chardonnay – branco (2007-Austrália) (86pts)
–Pomino Rosso DOCG 2001 – Frescobaldi (2001-Itália) (92pts).