Aproveitando nossa última postagem em que vinhos baratos batem Petrus e Margauxs, vou falar de um singelo vinho de ótima qualidade; não que será melhor que os mega franceses, se é que me entendem [risos]. Pela terceira vez provei este que para mim é o maior campeão do custo/benefício que conheço. Preço: 32 reais! Não que ele seja o vinho dos coelhos (liebres), mas porque ele é bom, mesmo (rsrsrs). Na verdade, foi por curiosidade que acabei fazendo uma “prova vertical” deste vinho argentino. Encontrei esta recém safra no restaurante Pobre Juan, de Brasília – que de “pobre” nada tem [ri$o$].
O Colonia las Liebres Bonarda 2008 vem com novas garrafas do tipo borgonha, diferentemente das usuais bordalesas, com pescoço abrupto. Deu um toque de charme a esta ampola cujo líquido é pra lá de elegante. Frutado e de médio corpo, seus taninos são suaves e com alguma complexidade. Bem equilibrado, esta safra continua a carreira promissora deste exemplar da vinícola Alto Las Hormigas. Um belíssimo trabalho com a uva Bonarda, originária da Itália, e que encontrou nas montanhas de Mendoza um terroir perfeito. Sem passagem em madeira, seu vinhedo tem mais de 30 anos, que mostram toda a força e frescor da bonarda. Além de tudo o vinho é versátil à mesa, combinando com vários pratos de carne inclusive carnes brancas. Muito bom p/ massas e risotos. Abaixo, tenho minhas notas da vertical atemporal.
– Liebres Bonarda 2005 (prova: Nov-2007): 89 pts.
– Liebres Bonarda 2006 (prova: Out-2008): 87 pts.
– Liebres Bonarda 2008 (Fev-2011): 88 pts. Me digam: é ou não é um campeão, hein?!!