Ano: 2009

O Torre Albeniz Reseva, é um vinho espanhol da Bodegas Peñalba López, situada no coração de Ribera del Duero, nas imediações da cidade de Aranda. A DOC Ribera del Duero é recente, data de 1979, e no ano de 2008 a vinícola catalã Miguel Torres, pediu ao Tribunal de Justiça da União Européia, a anulação do registro da marca Torre Albeniz, alegando que a marca em questão, entra em conflito com a sua marca Torres.
A Miguel Torres também pediu a anulação de outras quatro marcas de vinho que usam o nome Torres,
afirmando que seu selo foi registrado anteriormente, e que o apelido Torres está associado a seus vinhos há mais de 300 anos. Eles receiam que haja confusão, entre a sua marca e as outras 5, devido a estarem atuando no mesmo segmento. 
Mudando de nome ou não, certo é que nunca tomei um vinho da Miguel Torres, tanto do segmento chileno quanto do espanhol, melhor que o Torre Albeniz Reseva 1996. Tive a oportunidade de tomar esse vinho por 3 vezes, sempre na safra 96. Em nemhuma delas o vinho decepcionou, pelo contrário, em todas as oportunidades foi eleito o melhor vinho da mesa. Esse 1996 está evoluído, com uma cor de tijolo, sem nenhuma agressividade na boca, taninos totalmente domados e uma cremosidade ótima. Elaborado com Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot, o vinho não deve evoluir mais. Quem por acaso ainda tiver essa safra, deve abrir e ser feliz.

Depois de amanhã, Marcos Rachelle, conhecido como Marquinhos, estará realizando o sonho de abrir sua distribuidora de vinhos, a Art du Vin. Será em grande estilo, no Hotel Brasília Palace, com horários diferenciados para profissionais (14:00-18:00) e enófilos (18:00-22:00). Intitulado “Volta ao mundo do vinho com Art du Vin”, o evento contará com mais de 15 produtores como Haras de Pirque, Bodegas Norton, Familia Zuccardi, Marquesi di Antinori, Miguel Torres. Serão mais de 150 rótulos, e o preço da degustação é de R$70,00 (individual). Os convites podem ser adquiridos pelos telefones: 3365-4078 e 8161-0781.

“Foi uma Festa que vai ficar na lembrança!”
Estas foram as palavras de vários dos convidados que compareceram no JANTAR em comemoração ao Lançamento do nosso SITE-Blog Decantando a Vida.com.
A confraternização foi acompanhada de um grande jantar, com um menu delicioso, excepcionais vinhos – os amigos da Adega do Vinho capricharam nos rótulos ofertados -, muito bate-papo, gente bonita e uma alegria contagiante. Ainda estamos inebriados com a noite… 🙂

Um projeto que nasceu pequenininho começa a se agigantar e tomar jeito quasi-Pro [risos]. Os comensais e enófilos gozaram de uma palestra prá lá de instrutiva e divertida, com a sommelière de São Paulo, Débora Breginski, trazida pelo Site-DCV especialmente para Brasília. Sua amabilidade e competência chamou a atenção de todos os ouvintes, que entre goles e garfadas, queriam a todo momento questioná-la e obter informações sobre as ampolas servidas. Uma atenção personalizada! Vejam as fotos da Festa.


O restaurante Dom Francisco, da 402 Sul, capitaneado pelo atencioso Edinho, foi o palco de tal celebração, que transformou a casa num lar de amigos, e que ficou pequena para tanta amizade entre os quase 40 participantes. E é bem verdade, pois estavam lá representadas confrarias, como as Amigas do Vinho, e os Amicus Vinum. Até o Blog “Um Papo Sobre Vinho” marcou presença. Resta-nos apenas agradecer a todos que foram [aos que não, quem sabe numa nova oportunidade, pois já pediram Bis!], àqueles que acreditaram neste sonho, como: Edinho e Carlão, e nossos familiares e amigos, tanto na vida quanto em Baco.

Os Editores, Coêlho e Eugênio.

         Como escrevi em outra postagem, o Bahans Haut-Brion morreu. Em seu lugar entrou o Le Clarence de Haut-Brion, uma homenagem a Clarence Dillon que comprou o Chateau Haut-Brion em 1935, por 2,3 milhões de francos.

         O Chateau Haut-Brion vem produzindo um segundo rótulo desde os anos 1700. Não se sabe ao certo o nome desse vinho, mas é sabido que em 1907 ele se chamava Bahans Haut-Brion. Esse nome foi pego da família que tinha propriedade, de parte das terras, que hoje fazem parte do Château Haut-Brion. Também existia um castelo com o nome de Château Bahans Haut-Brion.

         Em 2010 será comemorado 3/4 de século, da presença da família Dillon no Château Haut-Brion, e em razão disso Robert de Luxemburgo, atual diretor, resolveu homenagear o pioneiro desses 75 anos, Clarence Dillon, dando seu nome ao segundo vinho da casa. Dillon faleceu em 1979, aos 96 anos.

         Em homenagem a Clarence Dillon, o Le Clarence de Haut-Brion será engarrafado na elegante garrafa do Haut-Brion, gravada com a menção “Clarence”. Foi o próprio Clarence que modificou o formato da garrafa do Haut-Brion, 50 anos atrás, na safra 1958.

         O curioso é que o segundo vinho do Château Haut-Brion branco, continua tendo o mesmo nome, Les Plantiers de Haut-Brion. Só foi alterado o nome do tinto. Eu havia perguntado se alguém já tinha adquirido o vinho em sua nova roupagem, mas fiquei sabendo que a primeira safra (2007), com o novo nome, só estará disponível em dezembro de 2009. Vamos aguardar.
         Foto: site oficial.

Jorge Lucki esteve na nova loja da Zahil, que fica no belo espaço Maria Tereza, na QI 05 do lago sul. Além da Zahil, o espaço reune o Café das 5 revistaria, Maria Tereza Interiores e restaurante Bottarga, que com menos de um ano já recebeu a estrela do guia quatro rodas. Consegui ir, devido ao meu amigo Ricardo Salmeron, que acionou sua rede de influências, e nos permitiu compartilhar o recinto com apresentador da Rede Globo, Políticos e Socialites.
Desta vez Jorge Lucki apresentou dois vinhos tintos do novo mundo, e dois outros tintos do velho mundo. Essa comparação foi precedida por um vinho branco espanhol, da Galícia, feito 100% de albariño, chamado Lagar de Cervera.
Mais uma vez, o palestrante discorreu sobre os vinhos, com toda segurança e competência que lhe cabe. Falou das principais características de cada um, da geografia, deu dicas de quais safras valia a pena comprar, e com os vinhos escolhidos, demonstrou bem a diferença entre robustez e elegância.
Os vinhos foram os seguintes (na ordem de serviço):
1- Lagar de Cervera 2006 – Galícia/Espanha
2- Primus Malbec 2003 – Mendoza/Argentina
3- The Footbolt 2006 – Austrália/Mclaren Vale
4- A Sírio IGT 2003 – Toscana/Itália
5- Pontet Fumet 2005 – St.Emilion Grand Cru/França.
Ter Jorge Lucki como consultor, torna a Zahil uma das melhores importadoras do país. Nenhum vinho, entra no catálogo, se não for experimentado e aprovado por ele. Isso torna o portfolio bem interessante e de alta qualidade. Parabéns Zahil!

Felizmente, um grande amigo resolveu abrir as portas de seu café-cultural para criar refeições durante o almoço. Conheçam a mais nova opção do Senhoritas Café: o Menu Executivo. Pratos deliciosos feitos com requinte e bom gosto, mesmo!

Aliás, nos últimos meses em Brasília tivemos uma avalanche de casas oferecendo o almoço executivo, a preços convidativos. Sobre este assunto estaremos produzindo uma matéria inédita em breve, mostrando todas as delícias preparadas pelos grandes cozinheiros da Capital, nas horas em que estamos sedentos de fome: de 12 às 15 horas. 🙂