Categoria: Ampola da Semana

Bourgogne Rouge 2008 (Camille Giroud)-França.

Elaborado com uvas de vinhedos plantados em Meursault, este excelente Borgonha foi eleito como um dos Top Values na excepcional safra de 2005 pela Burghound. Ótima relação qualidade/preço. R$ 99,54 na Vinci. Em Brasília na Bordeaux Casa e Vinho– 3248 7311.
 

Esta nova criação do polêmico Randall Grahm promete ser um grande sucesso. Elaborado com base na casta Grenache, mostra um estilo semelhante aos rosados do sulda França, com uma cor levemente salmonada mas grande profundidade de fruta. 83% Granache Noir, 10% Grenache Blanc, 5 % Roussanne e 2% Cinsault. EUA, R$ 81,00 na Vinci. Em Brasília na Bordeuaux Casa e Vinho– 3248 7311

Cor púrpura brilhante e límpida. Perfume a cereja e morango, ligeiros toques a especiarias como pimenta preta e ervas aromáticas. Na boca apresenta frescura, acidez bem inserida num corpo equilibrado. Uma acidez que remete ao famoso Brunello deste fabuloso produtor italiano. 85% sangiovese e 15% cab.sauvignon. R$ 60,00 – Art du VIN.

“O nome 600 foi inspirado pela altitude das vinhas e pretende demonstrar a capacidade de cumprir a promessa de “nada menos que grandes vinhos”, mesmo quando desenvolvemos um vinho mais económico.” Com estas palavras este produtor do Alentejo, em Portugal, descreve sua forma de agir. Um vinho ótimo com refeição e o preço é pra lá de camarada. R$ 45,00 – Art du Vin (3365-4078).

Syrocco 2007 – Resultado do encontro entre Alain Graillot, considerado o melhor winemaker de Crozes-Hermitage, e Jacques Poulain, do Domaine des Ouled Thaleb, no Marrocos. A região conta com solo aluviã -calcário e temperaturas altas durante o dia, com noites muito frescas, que proporcionam o amadurecimento lento e gradual das uvas. As videiras de Syrah são cultivadas de forma orgânica e 60% do vinho passa por envelhecimento em barris de carvalho. Marrocos, R$ 75,00 na Arte e Vinho (61-3248 3258)

Este exemplar do Douro, Portugal, esta muito bom e com um custo/benficio dificil de achar. Aromas de especiarias e gosto vinico classico dos portugueses. Feito com uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz. Sabor encorpado, taninos firmes e excelente acidez. Loja de Vinho – R$ 40,00.

Uma vinícola espanhola nova e que já mostra a que veio – criada em 2004! Com ampolas de grande qualidade e bons preços, cresce no gosto popular na Espanha. Este Arrocal é exemplo de 100% tempranillo, com pequeno estágio (6 meses) em barricas para ressaltar a alta qualidade da vitivinicultura da bodega. Pode ser achado na Grand Cru, ao valor de R$ 55,00. Verdadeiro achado.

Domaine de Montille Bourgogne rouge 2007 – Domaine de Montille é um dos mais reputados produtores da Borgonha e um dos mais fervorosos defensores do terroir. Este tinto, classificado como “outstanding” pela Burghound, mostra bem mais classe e complexidade que os demais exemplos da denominação, com grande raça, uma bela pegada e muita elegância. França, R$ 109,04 na Mistral.

Château Roubine Cru Classé Rosé 2008- A maceração ocorre sob temperatura controlada para preservar o frescor de aromas. A fermentação alcoólica leva 15 dias e a fermentação malolática não é desenvolvida para garantir o grande frescor desse rosé de categoria superior. Vinho perfeito para carpaccio de peixe, de salmão e peixes grelhados. Cinsault, Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan, Tibouren. França, R$ 88,00 na Arte e Vinho SMDB-CL-Cj.12 Bl. H Lj. 101- Lago Sul- Tel.3248 3258