Eis uma dica de compras de vinhos em Buenos Aires: La Bodega del Pintor. Uma enoteca que vende vinhos diferenciados, de autor, vários de butique, e que fogem dos padrões comuns dos vinhos argentinos. Um dos proprietários é o artista plástico Julián Bernatene, um homem de visão e excepcional conhecimento de vinhos do País. Excelente local para escolher vinhos realmente de qualidade e não mercadológicos. Lá, inclusive, são lançados alguns dos melhores achados, em degustações disputadas e aclamadas.
Abaixo, temos os vinhos escolhidos na loja, exceto os dois últimos, que adquiri em Colonia del Sacramento, no Uruguai, que também são Tannats raros só encontrados naquela região. A embalagem foi feita manualmente, pelo próprio artista plástico, que é pintor e escultor. Em breve oportunidade apresentarei a vocês as impressões de degustação destas ampolas. Por enquanto encontram-se sob “custódia” [risos]. Na sequência das fotos, temos: Yacochuya Malbec Top da vinícola (feita por M.Rolland); San Pedro de Yacochuya Blend (mesma bodega); Piedra Parada (de Chubut); El Peral Malbec; Lunta Malbec (Roberto La Mota, um dos mais respeitados enólogos argentinos); Malamado (considerado melhor combinação p/ chocolate que provei); Faldeo del Epuyén Chardonnay-Riesling (também de Chubut – tido como o vinho mais Austral do planeta); e Coquena Rosé.
Nesta pequena casa ouvi um comentário que comungo como verdadeiro e serve de lição para muitos vinicultores brasileiros. Disse Julián: “-Tenho na loja grandes vinhos produzidos artesanalmente mas de forma profissional. Nada feito como amadores – no sentido pejorativo da palavra, se vocês me entendem. Pelo contrário, vinhos criados por quem conhece e entende muito do assunto.” Sabedoria pura, que concordo plenamente. Parece que ele leu meus pensamentos. Como encontrei este endereço escondido no meio da cidade? Grande indicação da sommelière Gabriela Lafuente, do restaurante El Baqueano, já comentado aqui no DCV.
Serviço: La Bodega del Pintor – San Telmo, Carlos Calvo #420 – (5411) 4362-5186 – B.Aires.